Já faço o brownie de chocolate há anos, é um bolo muito fácil de fazer e que fica sempre bem.
Vou partilhar com vocês a receita e colocar uma sugestão....adicionarem umas gotas de Óleo Essencial Peppermint/ Menta ou Óleo Essencial Laranja/Orange, essa parte deixo ao vosso gosto.
Receita:
Ovos - 5
Chocolate de culinária - 1 tablete
Açúcar - 400 gr
Farinha - 150 gr
Manteiga - 250 gr
Fermento - 1 colher de chá
Cacau em pó - 2 colheres de sopa
Óleo essencial de Menta ou Laranja - 2 a 3 gotas
Ligue o forno a 180ºC.
Unte a forma com manteiga e polvilhe com farinha.
Parte-se a tablete de chocolate em bocados e coloca-se numa frigideira com a manteiga para derreter.
Batem-se bem os ovos com o açúcar, em seguida junta-se o preparado anterior.
Junta-se umas gotas de óleo essencial escolhido e depois de bater juntam-se a farinha, o fermento e o cacau.
Mistura-se tudo muito bem e leva-se ao forno.
É uma receita simples não é?
E quando provarem não vão resistir...Bom Apetite!
Muito bom!!!!!
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